簡(jiǎn)要描述:批發(fā)去魚(yú)皮機(jī),魷魚(yú)脫皮去蝦殼機(jī)型號(hào) SC-200 規(guī)格 800×550×800mm 功率 1.5kW 電壓 380V 產(chǎn)量 180kg/小時(shí) 重量 200kg
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品牌 | 萬(wàn)隆 | 適用范圍 | 肉制品加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,中餐店設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,西餐店設(shè)備,其他 |
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批發(fā)去魚(yú)皮機(jī),魷魚(yú)脫皮去蝦殼機(jī)
型號(hào) SC-200
規(guī)格 800×550×800mm
功率 1.5kW
電壓 380V
產(chǎn)量 180kg/小時(shí)
重量 200kg
批發(fā)去魚(yú)皮機(jī),魷魚(yú)脫皮去蝦殼機(jī)
魚(yú)肉提取機(jī)的特點(diǎn):魚(yú)肉提取機(jī)主要用于各種魚(yú)肉的提取去皮去骨處理,將魚(yú)體中的魚(yú)肉和魚(yú)骨,魚(yú)皮,魚(yú)筋進(jìn)行分離。把蝦肉跟蝦殼進(jìn)行分離,也可以把蝦頭肉(膏)采出。處理效率高,省時(shí)省力,減少勞動(dòng)成本。接觸食品部位采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料,符合國(guó)家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求。
工作原理:人工把待加工的魚(yú)先去掉魚(yú)頭和取出魚(yú)肚中的內(nèi)臟;對(duì)大魚(yú),則需將魚(yú)剖分成兩,漂洗干凈(避免采出來(lái)的魚(yú)漿被內(nèi)臟及魚(yú)血污染)。隨后將魚(yú)片投入到料斗內(nèi)(魚(yú)的剖分面朝向采取筒,背部貼近橡膠帶),魚(yú)在橡膠帶的帶動(dòng)下進(jìn)入采取筒與橡膠帶的擠壓區(qū),在橡膠帶與采取筒之間的擠壓力的作用下,魚(yú)肉被擠壓通過(guò)采取筒上的小孔進(jìn)入采取筒內(nèi),采取筒內(nèi)的魚(yú)肉碎粒會(huì)隨著旋轉(zhuǎn)自動(dòng)送出。而魚(yú)皮及魚(yú)刺等雜物則被裝在機(jī)器上的刀從采取筒外延上刮下落在收集槽中。整個(gè)采肉分離過(guò)程無(wú)需人手操作,方便衛(wèi)生。橡膠帶與采取筒之間的壓力大小,是由位于機(jī)器頭部的橡膠帶拉緊裝置調(diào)節(jié)。調(diào)節(jié)量的大小可根據(jù)魚(yú)種的大小靈活調(diào)整。提取出來(lái)的魚(yú)肉可作為魚(yú)丸、魚(yú)漿,魚(yú)醬,魚(yú)肉餅,魚(yú)餡餃等等食品原料,大大提高魚(yú)類經(jīng)濟(jì)價(jià)值。
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