全自動油炸線是一種高效、智能化的食品生產(chǎn)設(shè)備,廣泛應(yīng)用于快餐店、酒店、超市等場所。主要由輸送帶、油炸池、加熱系統(tǒng)、控制系統(tǒng)和排放系統(tǒng)等組成。首先,食品被放置在輸送帶上,并通過傳送帶被帶入油炸池。隨著輸送帶的運(yùn)轉(zhuǎn),食品在油炸池中不斷被翻轉(zhuǎn),直到全熟透。然后,食品被排出油炸池,經(jīng)過排放系統(tǒng)去除多余的油份,最后通過輸送帶送入包裝或者服務(wù)區(qū)。
1、網(wǎng)帶傳送采用變頻無級調(diào)速。油炸時間可控。
2、設(shè)備設(shè)有自動起吊系統(tǒng)、上罩體和網(wǎng)帶可升降,便于清洗。
3、底部設(shè)有排渣系統(tǒng)、隨時將產(chǎn)生的殘渣排出。
4、采用高效能導(dǎo)熱度裝置,能源的利用率高,有利于降低企業(yè)成本。
5、以電、煤或者天然氣為加熱能源,整機(jī)采用食品級304不銹鋼制造。
6、采用上、下雙層網(wǎng)帶傳輸,產(chǎn)品被夾在雙層網(wǎng)帶之間,避免產(chǎn)品漂浮。
7、該設(shè)備配有油循環(huán)過濾系統(tǒng),在生產(chǎn)過程中不斷過濾油渣,降低油的酸價,還原油的顏色,延長食用油使用壽命10倍以上。
8、采用PLC控制固態(tài)繼電器,全自動油炸流水線實(shí)現(xiàn)油炸過程的自動化,節(jié)省人工,降低生產(chǎn)成本,有自動、手動、螺旋上升等起吊系統(tǒng)、*的產(chǎn)品輸送系統(tǒng)、排渣系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、油循環(huán)系統(tǒng)、排煙系統(tǒng)、電控系統(tǒng)等組成。
綜上所述:全自動油炸線是一種高效、智能化的食品生產(chǎn)設(shè)備,具有顯著的優(yōu)點(diǎn)和廣泛的應(yīng)用前景。通過使用全自動油炸線,可以提高生產(chǎn)效率,保證產(chǎn)品質(zhì)量,降低人力成本,提高生產(chǎn)安全性,滿足消費(fèi)者對高品質(zhì)美食的需求。