淺談氣泡式清洗機(jī)的過程及清洗原理
更新時(shí)間:2019-06-16瀏覽:2294次
氣泡式清洗機(jī)是利用臭氧水來清洗果蔬的,所以自帶有臭氧發(fā)生器,插電后即可制造臭氧,裙帶菜清洗機(jī)臭氧溶解在水中之后就可以形成有殺菌消毒功效的臭氧水。臭氧水的殺菌消毒工作是由表及里的,可以從根本上改變頑固重金屬的分子鏈,八寶菜清洗機(jī)所以效果很好。而清洗果蔬之后剩余的臭氧水也有關(guān)鍵性的作用,可以二次利用,既環(huán)保還健康。
氣泡式清洗機(jī)的清洗原理是用鼓風(fēng)機(jī)把空氣送進(jìn)清洗槽中,使清洗原料的水產(chǎn)生劇烈的翻動(dòng),由于空氣對(duì)水的劇烈攪拌,使湍急的水流中刷洗物料表面將污物洗凈。利用空氣進(jìn)行攪拌,即可加速清洗掉污物,又能使原料在強(qiáng)烈的翻動(dòng)下不致?lián)p傷,故適合于果蔬類原料的清洗。
原料的清洗分為三段進(jìn)行,階段為水平輸送段,該段處于清洗槽之上,原料在該段進(jìn)行檢查和挑選;第二段為水平浸洗輸送段,該段處于清洗槽水面之下,用于浸洗原料,原料在此處被空氣在水中攪動(dòng)翻滾,洗去泥污;第二段為傾斜輸送段,原料在該段接收清水的噴洗,從而達(dá)到工藝要求,污水由排水管排出。
氣泡式清洗機(jī)的網(wǎng)帶式輸送機(jī)下部浸入洗槽的水面下,鼓風(fēng)機(jī)出口從輸送帶側(cè)面與輸送帶中間的吹泡管接通,吹泡管上開有許多小孔,由鼓風(fēng)機(jī)送來的空氣經(jīng)吹管上的小孔吹出,穿過網(wǎng)帶使水劇烈翻動(dòng)。
工作時(shí),洗槽中盛有清洗水,電動(dòng)機(jī)帶動(dòng)驅(qū)動(dòng)滾筒使網(wǎng)帶運(yùn)轉(zhuǎn),同時(shí)鼓風(fēng)機(jī)也啟動(dòng)。被清洗的原料放入輸送機(jī)的下水平段,在清洗槽中,由于鼓風(fēng)機(jī)送來的空氣對(duì)水的劇烈攪拌作用,將物料表面的泥物沖洗掉,隨后隨著輸送帶的運(yùn)動(dòng),物料被帶到輸送帶的傾斜段,由噴淋管進(jìn)行醉后一次沖洗。此后進(jìn)入上水平段修正檢查后送入下道工序。